電磁式煎台

【樂羽海事設備】研究船與海洋調查船指定採用 ─ 專業船用電磁式煎台（電磁平扒爐）

　　樂羽企業深耕專業海事廚房設備研發，產品不僅廣泛應用於貨輪、遠洋漁船與軍艦，更獲得對設備穩定度與安全性要求極高的海洋研究船／科學調查船指定採用！針對極端海上環境與長航程研究任務，樂羽特別推出高規格船用電磁式煎台（船用電磁平扒爐），為科研人員與船員提供極致安全、高效且精準控溫的無明火烹飪體驗。
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一、 為什麼研究船與科研艦艇指定選用樂羽「電磁式煎台」？

　　1.完全符合國際海事無明火規範（Fire Safety at Sea）： 研究船上常載有高精密的科學儀器與實驗樣本，火災風險極高。樂羽船用電磁煎台採用完全無明　　火加熱技術，無排氣廢熱與一氧化碳隱患，大幅降低船艙火災風險與空調系統排煙負擔。

　　2.支援 220V / 380V / 440V 船用特殊電壓客製： 研究船的電力系統結構複雜，樂羽船用電磁平扒爐可完美適應 AC 440V / 380V 三相海事供電系統，內部電路配備高階電壓波動保護機制，確保在海上發電機運轉時依然能維持穩定強勁的火力輸出。

　　3.重型防浪結構與防滑護欄設計（Marine Safety Design）： 針對遠洋航行時的大風浪與船體搖晃，樂羽研究船專用電磁煎台特別配備高強度不銹鋼防浪扶手護欄與高邊防潑油擋板，防止煎盤上的煎鍋、食材與油脂因傾斜滑落。機身底部更採用固定式螺絲腳架，可直接焊死或緊固於船艙廚房檯面。

　　4.高階防潮、抗鹽霧防腐蝕技術（IPX6 等級防護）： 全機採用高等級 304/316 不銹鋼打造，內部核心機板與電路元件均經過防潮、防鹽霧與絕緣保護塗層處裡，能強效抵禦海風鹽霧侵蝕，延長設備在極端海洋環境下的使用壽命。​​​​​​​​​​

　　5.厚實金屬煎盤與微電腦精準定溫： 樂羽電磁式平扒爐採用高傳熱厚實合金煎盤，加熱均勻且蓄熱力極佳。微電腦精準控溫系統能做到多段式溫控，無論是大量煎肉、煎蛋、煎魚或鐵板料理，皆能精準控制火候不焦底，大幅提升出餐效率。
 

二、 樂羽船用電磁煎台/平扒爐規格與應用領域

　　1.適用船型： 海洋研究船、水文調查船、離岸風電工程船、遠洋漁船（圍網/魷魚船）、貨櫃輪、客輪遊艇及軍海巡艦艇。

　　2.產品類型： 桌上型電磁平扒爐、立地式電磁煎台、客製化多頭船用電磁爐組合。

　　3.售後保障： 提供全台北中南兩年保固與專業海事維修後勤支援，設備穩定度深受船東與科研單位肯定。

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