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2026-10-25  10

遠洋廚房的極速神隊友:船用大功率電磁煎台

 

針對船舶航行中的震動、高鹽高濕環境,以及大量餐點的快速出餐需求,我們推出全新升級的「船用電磁式煎台」。結合極速預熱、雙線圈均勻加熱與加厚不鏽鋼煎板,為船員與乘客提供穩定、高效且安全的烹飪體驗。

  • 極速預熱,高效省時:採用高效率電磁感應加熱技術,能迅速達到設定溫度,大幅縮短預熱等待時間,讓廚房在高峰時段能快速出餐,同時降低整體能源消耗。
  • 雙線圈盤設計,全面均勻加熱:配備雙獨立/協同線圈盤,熱量均勻涵蓋整個煎板表面,徹底消除傳統煎台溫差過大、中心過熱或邊緣不熱的痛點。不論是大量煎肉排、蛋品或海鮮,都能確保食材熟度一致、金黃酥脆。
  • 加厚不鏽鋼檯面,蓄熱強悍超耐用:採用高規格加厚食品級不鏽鋼煎板,蓄熱能力極佳,即使大量鋪滿冷凍食材也能迅速回溫不掉溫。表面耐刮、耐腐蝕,能承受高強度金屬鏟刷,清潔維護輕鬆無負擔。